Führt Vitamin E zur Gewichtszunahme?

Wenn Sie Vitamin E zur Gewichtszunahme verwenden wollen, dann wird das nicht von Erfolg gekrönt sein. Studien zur Einnahme von Vitamin E können den Effekt der Gewichtszunahmen nicht eindeutig belegen. Vitamin E ist ein Antioxidans, das in Nüssen, Pflanzenölen und Blattgemüse enthalten ist.

Sie wissen wahrscheinlich, dass Vitamin E Ihrem Körper hilft, freie Radikale zu bekämpfen und Ihre Zellen vor Schäden zu schützen. Es hat aber auch einen Nebeneffekt: Es lässt Sie an Gewicht zunehmen. Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Erhaltung gesunder Haut, Haare und Nägel notwendig ist. Es spielt auch eine Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen, die den Sauerstofftransport im Körper unterstützen.

Informationen über Vitamin E

Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das im Körper eine Rolle als Antioxidans spielt. Antioxidantien interagieren mit freien Radikalen, d. h. Molekülen mit ungepaarten Elektronen, und stabilisieren sie. Freie Radikale können Zellschäden verursachen, wenn sie mit anderen wichtigen Zellbestandteilen wie der DNA reagieren. Obwohl einige freie Radikale für die Gesundheit notwendig sind, kann ein Übermaß an freien Radikalen zur Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs beitragen.

Der Körper produziert einige freie Radikale als Teil normaler zellulärer Prozesse; Umweltbelastungen erhöhen jedoch auch ihre Produktion. Vitamin E kann die mit freien Radikalen verbundenen chronischen Krankheiten verhindern oder verzögern, indem es ihre Auswirkungen auf den Körper verringert. Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin. Das bedeutet, dass der Körper überschüssige Mengen im Fettgewebe und in der Leber speichert, anstatt sie wie bei wasserlöslichen Vitaminen über den Urin auszuscheiden.

Nahrungsquellen für Vitamin E

Vitamin E ist ein wichtiger Nährstoff, der die Zellen vor Schäden schützt. Es ist fettlöslich, d. h. der Körper speichert es in der Leber und im Fettgewebe. Vitamin E ist auch ein Antioxidans, d. h. es trägt zur Stärkung des Immunsystems bei, indem es schädliche Moleküle, die so genannten freien Radikale, abwehrt. Vitamin E ist ein essentielles Vitamin für den Körper. Das bedeutet, dass Ihr Körper es aus externen Quellen beziehen muss, da er es nicht selbst produziert.

Vitamin E befindet sich in den folgenden Lebensmitteln

• Pflanzliche Öle: Sonnenblumenöl, Distelöl und Weizenkeimöl sind in der Regel reichhaltige Quellen für Vitamin E in einer gesunden Ernährung. Traubenkernöl enthält etwa 10 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin E pro Esslöffel (14 Gramm), ebenso wie Maisöl und Olivenöl. Raps- und Sojaöl enthalten etwa 7 Prozent des Tageswertes pro Esslöffel (14 Gramm).
• Nüsse: Durch den Verzehr von Mandeln oder Haselnüssen erhalten Sie 37 % des Tagesbedarfs an Vitamin E pro Unze (28 g). Erdnüsse enthalten 18 % des Tagesbedarfs pro Unze (28 g). Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse gehören zu den anderen Nüssen, die viel Vitamin E enthalten.
• Samen: Sonnenblumenkerne sind eine weitere hervorragende Vitamin-E-Quelle – nur 1 Unze liefert 35 Prozent des Tagesbedarfs. Weitere Samen mit nennenswerten Mengen sind Chiasamen und Leinsamen.
• Grünes Blattgemüse: Grünes Blattgemüsewie Spinat und Brokkoli sind ausgezeichnete Vitamin-E-Quellen. Auch wenn es schwierig sein mag, alle empfohlenen Mengen allein über die Nahrung aufzunehmen, sollten natürliche Quellen immer in Betracht gezogen werden, bevor eine Nahrungsergänzung zur Gewichtszunahme oder aus anderen Gründen erfolgt.

Abschnitt: Warum besteht bei mir das Risiko eines Mangels?

Das Risiko eines Vitamin-E-Mangels besteht, wenn Sie an einer oder mehreren der folgenden Erkrankungen leiden:

• Ernährungsbedingt. Da Gemüse, pflanzliche Öle und Vollkorngetreide die wichtigsten Vitamin-E-Quellen sind, kann eine Ernährung, die wenig von diesen Lebensmitteln enthält, zu einer geringeren Aufnahme dieses Nährstoffs führen. Ein Vitamin-E-Mangel ist bei gesunden Menschen, die sich ausgewogen ernähren, selten.
• Gastrische Bypass-Operation. Wenn Sie sich einer Magenbypass-Operation unterzogen haben, weil Sie stark übergewichtig waren, kann Ihre Nahrungsaufnahme eingeschränkt sein. Möglicherweise erhalten Sie nicht so viele Nährstoffe aus Ihrer Nahrung, wie Sie benötigen, weil ein Teil Ihres Magens und Dünndarms die Nahrung nicht mehr verarbeitet. Wahrscheinlich müssen Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um die Vitamine und Mineralien auszugleichen, die Ihr Körper nach der Operation nicht mehr effektiv aufnehmen und verwerten kann.
• Malabsorptionsstörungen (chronische Diarrhöe). Wenn Ihr Körper aufgrund von chronischem Durchfall oder anderen Krankheiten, die die Aufnahme von Fetten beeinträchtigen (wie z. B. Mukoviszidose), Nährstoffe nicht normal verdaut und aufnimmt, wird weniger Fett aus dem Darm entfernt als normal, was zu einer verminderten Aufnahme von Fettsäuren und damit fettlöslichen Vitaminen wie Vitamin E führt.
• Auch Lebererkrankungen oder bestimmte genetische Störungen können die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass Sie einen Vitamin-E-Mangel entwickeln.

Fazit: Vitamin E zur Gewichtzunahme

Vitamin E trägt nicht zur Gewichtszunahme bei, sondern ist ein Antioxidans, das Zellschäden vorbeugt. Allerdings gibt es einige Formen von Vitamin E, die zu einer Gewichtszunahme führen können, aber das sind in der Regel keine natürlichen Formen.

Manche Menschen nehmen Vitamin E ein, um ihr Gewicht zu reduzieren, weil es ihren allgemeinen Gesundheitszustand verbessert und ihnen mehr Energie gibt. Das kann dazu führen, dass man eher ins Fitnessstudio geht und sich mehr bewegt. Wenn Sie jedoch abnehmen wollen, müssen Sie die Einnahme von Vitamin E mit anderen Änderungen Ihres Lebensstils kombinieren, z. B. mit einer gesunden Ernährung und regelmäßiger Bewegung.